农家小炒五花肉 农家小炒肉，下饭开胃菜。食材1五花肉 100g2小尖椒 200g3香葱 少许4生姜 少许5白糖 少许方法/步骤1生姜切丝，香葱切断，五花肉切片，尖椒切斜片，待用。2锅热加油，放入白糖炒至颜色微黄，倒入五花肉，姜丝，炒出香甜味道放入香葱，尖椒。3炒一两分钟后放入精盐，味精，出锅。注意事项放糖时油锅不用太热，以防止糖炒黑。
