羊肉 200克
2白萝卜 7个
食盐 5克
4鸡精 3克
5葱 5克
6姜 5克
7蒜 3瓣
8生抽 5克
9植物油 5克
方法/步骤1将白萝卜洗净，削皮，切成瓣状
2生姜切末，小葱切段，蒜切碎，锅中放植物油，吵香姜末和蒜末
3炒羊肉，变色后，放入萝卜，放小葱，放入适量的清水，没过羊肉和萝卜
4大火煮开后，放入生抽，上色，放鸡精和适量的盐，等收汁即可装盘
羊肉 200克
2白萝卜 7个
食盐 5克
4鸡精 3克
5葱 5克
6姜 5克
7蒜 3瓣
8生抽 5克
9植物油 5克
方法/步骤1将白萝卜洗净，削皮，切成瓣状
2生姜切末，小葱切段，蒜切碎，锅中放植物油，吵香姜末和蒜末
3炒羊肉，变色后，放入萝卜，放小葱，放入适量的清水，没过羊肉和萝卜
4大火煮开后，放入生抽，上色，放鸡精和适量的盐，等收汁即可装盘
