如何制作凤尾蘑炒鸡蛋 人工养殖的凤尾蘑，非常肥硕，口感也很好。爱吃，就常吃，各种搭配。这次与鸡蛋一起炒制，好吃又健康的一道养生菜。食材1凤尾蘑 350克2鸡蛋 120克3油 10克4葱 5克5蒜 5克6姜 10克7胡萝卜 50克8蚝油 5克方法/步骤1凤尾蘑撕成小朵洗干净入水焯水后捞出沥干水2起油锅，鸡蛋入锅炒熟后盛出备用3再起油锅葱姜入锅煸香后凤尾蘑入锅炒4加几片胡萝卜炒5加盐炒6鸡蛋入锅炒，炒均匀即可关火注意事项鸡蛋可多一点
